Un anno fa esatto…il pomeriggio dell’ 1.1.2012 nasceva il blog e cominciava quest’avventura…
Senza esagerare, la mia vita sarebbe stata decisamente più povera, ma di non tavole imbandite,pi@ttini sempre freschi, ma di tutte quelle nuove relazioni, nate e cresciute qui e sulla paginetta di facebook.
Grazie per esserci,condividere e lasciare anche un solo saluto al vostro passaggio…è sempre un piacere…e sopratutto mi aspetto che con il nuovo anno tutto questo faccia ancora parte delle mie passioni quotidiane.
Siamo in fase di GRANDI FESTE…l’anno scorso,come quest’anno,sono a Palermo con un clima estivo che fa dimenticare il freddo umido del nord, dove rientrerò tra pochi giorni.
Mi piace condividere oggi una ricetta già proposta un anno fa…che è stata una delle prime “esposte” al giudizio pubblico…eccola quipolpette di pesce spada, preparata e servita proprio ieri,come un anno fa…

Ve li consiglio…per chi come me ama le polpette in tutte le sue varianti,se il pesce è fresco, vale la pena provarle..

Qui i lavori erano ancora in progress…prima che il nipotino, a tavola, si impadronisse di tutti i palloncini 🙂 La foto FINALE manca, ma l’idea è stata questa…
BUON ANNO A TUTTI,di salute,amore  e successo…Un abbraccio.