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Spaghetti AL nero di seppia… e bentrovati.

29 Agosto 2014 by Sara Drilli 25 Comments

…dove eravamo rimasti?!

Il rientro è una nuova partenza… e quindi… Buon Anno!
I propositi sono tanti, le ambizioni sempre nuove, sempre con il cuore gonfio di buoni sentimenti.
Il mio personale augurio è di incontrare tanti sorrisi felici, sinceri e mai stracciati! Tutto il resto arriverà di conseguenza.

La felicità può diventare una dipendenza. Niente di più sano.
Dovevo ritornare nella mia cucina per riprendere la situazione COOKING in mano, seriamente!
Questa pasta di serio ha ben poco 🙂
E’ un finto nero di seppia, quindi l’ideale per un pranzo in compagnia senza il timore di assumere fattezze strane.
Sono degli spaghetti AL nero di seppia (cottura 9-11 min circa).

Io li ho saltati in padella con pomodori, mazzancolle pulite e sbollentati per pochi minuti, poi passati in padella con una manciata di sesamo bianco ed erba cipollina ( di casa mia 🙂 )  e un pizzico di pepe!
L’errore più grande??!?! Averne fatti pochi!
Bentrovati cari,
alla prossima ricetta SERIA. Nel frattempo sorridete.

Filed Under: Senza categoria Tagged With: nero di seppia, primi piatti

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