Il weekend appena passato è stato uno dei migliori degli ultimi mesi.
Tanta bellezza, amicizia, abbracci e baci tra persone che non incontravo da troppo.
Tutto è come prima, anzi MEGLIO.
Il post di oggi lo dedico NECESSARIAMENTE alla maestra Giovanna Hoang,http://www.likeeat.it/
andate a visitare il suo sito e capirete perché.

A me e poche altre amiche ha fatto una lezione PRIVATA 🙂 per l’utilizzo di questa erba SPECIALE. PROFUMATA, bella, che fa tanto bene alla salute, la lemongrass, dalla thailandia con furore!!! 🙂
Io l’ho utilizzata per marinare straccetti di manzo . Grazie GIO, SQUISITA!

Questo è un secondo piatto che prende il PRIMO POSTO, perché ha le caratteristiche di una preparazione che piace a me :

facile
veloce
gustosa

MOLTO GUSTOSA.

Lasciare marinare tutta notte gli straccetti di  manzo con la lemongrass, pulita e tagliata finemente, olio evo e uno spicchio d’aglio.