E’ il caso di dire…
Sono dentro una rete!
L’aspetto più drammatico è che questa rete non ha una connessione e mi ritrovo
in una giungla virtuale, a combattere contro una connessione che fa i capricci
e che non mi permette di collegarmi al resto del web.
Un disastro AMICI.
Forse un risvolto interessante questa difficoltà l’ha messa in evidenza :
guardo le mie piantine più a lungo del solito 🙂
Le curo meglio e stanno crescendo sane… tra queste la, ancora NANA, piantina
di menta che ha profumato il piatto di riso a tavola giorni fa e l’erba cipollina!
Il patna è una tipologia di riso che amo molto.
I chicchi allungati rimangono separati anche dopo lunghe cotture e
I chicchi allungati rimangono separati anche dopo lunghe cotture e
hanno un profumo particolare.
L’ho trovato per caso presso un centro commerciale che non frequento neanche tanto.
Lo consiglio! Già il profumo come riso in cottura è forte.
Io ho deciso di saltarlo in padella con delle zucchine al curry e ho aggiunto la mia profumatissima
menta.
Anche bianco, secondo me, avrebbe avuto il suo perché.
Ingredienti
Riso patna
2 zucchine lunghe tagliate a listarelle
1 cucchiaino di curry in polvere
1 ciuffetto di menta
erba cipollina
Cuocere il riso seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, nel frattempo lavare a tagliare a listarelle le zucchine.
In una padella scaldare dell’olio e saltare dell’erba cipollina tagliata finemente.
Aggiungere le zucchine e lasciare cuocere a fuoco vivace.
A pochi minuti dalla fine della cottura, aggiungere il curry in polvere e mescolare con cura!
Scolare il riso, saltare in padella con le zucchine e aggiungere la menta tagliata finemente.
Ragazzi, io continuo a leggervi attraverso il cellulare… Spero di risolvere quanto prima la questione, che sta diventando insostenibile.
I vostri commenti sono SEMPRE quella marcia in più che migliorano le giornate… quindi
ALLA PROSSIMA!!!!
