A pochi giorni dal mio compleanno sono arrivati i primi regali… E chi mi conosce lo sa, quelli enogastronomici sono sempre molto apprezzati.
E’ arrivato Il RAVIOLO di Milano direttamente dal pastificio di Susy Milani di Sesto Calende.
Il RAVIOLO di Milano– riprende il piatto milanese per eccellenza, l’ossobuco per il ripieno, puro stinco di vitello insaporito dalla gremolà, avvolto da una sfoglia allo zafferano, che rende omaggio al risotto che in genere accompagna il piatto.
Al momento dell’apertura della confezione si sprigiona un profumo che racchiude tutto il sapore del piatto!
Questa la porzione portata a tavola!!
La nuova creazione di Susy Milani sarà protagonista di degustazioni sabato 22 e domenica 23 ottobre, presso Eataly, Milano… vi giro l’invito e l’appuntamento da non perdere!